作り方
- 1
・高野豆腐の残りを小さめの鍋にあけ、温める。
・煮汁が沸々としてきたら溶き卵を回しかけ火を弱めて蓋をする。 - 2
・溶き卵がふんわりと固まったら器に盛りネギをのせて出来上り!
・朝ごはんの一品にしました。 - 3
・夕飯の一品にしました。
コツ・ポイント
・高野豆腐
レシピID19932191
・取り分け後、お好みで七味をかけても美味しいです。
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