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超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え
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超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え-レシピのメイン写真

超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

オクラの定番！茹でたオクラにすり胡麻、生姜、醤油を加えただけです。豆腐やそうめんにのせたり♪お弁当に！
このレシピの生い立ち
よく作っている我が家の定番！おかかを加えたり〜アレンジはレシピにのせていたのに 定番を忘れていました。

オクラの定番！茹でたオクラにすり胡麻、生姜、醤油を加えただけです。豆腐やそうめんにのせたり♪お弁当に！
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超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

オクラの定番！茹でたオクラにすり胡麻、生姜、醤油を加えただけです。豆腐やそうめんにのせたり♪お弁当に！
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材料

2人分
  • オクラ 6本 70g
  • 茹で用 塩 小さじ1/3
  • すり胡麻 小さじ1
  • 生姜 チューブ5センチ
  • 醤油または麺つゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを塩を加えた熱湯て1分半茹でザルに上げる。

    • 超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え作り方1写真
  2. 2

    ヘタを切り落とし、3ミリ幅に切る。

    • 超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え作り方2写真
  3. 3

    すり胡麻、チューブの生姜、醤油を加えて混ぜ合わせて、完成！

    • 超簡単！オクラの胡麻 生姜醤油和え作り方3写真

コツ・ポイント

コツは要りません。茹でて和えるだけ！

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/08/29 20:49に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます　長女は結婚して遠方に住んでいます　ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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オクラ しょうが

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