さっぱり☆しらすご飯

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

食欲が無い時は酢飯をいかが!?
このレシピの生い立ち
家族が暑くて食欲が無いって言うので。

さっぱり☆しらすご飯

食欲が無い時は酢飯をいかが!?
このレシピの生い立ち
家族が暑くて食欲が無いって言うので。

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材料

  1. ご飯 2合
  2. 粉末すし酢 大さじ2
  3. しらす 50g
  4. きゅうり 1本
  5. ごま 大さじ3
  6. 大葉 4枚

作り方

  1. 1

    ご飯に粉末すし酢を混ぜて冷ます。

  2. 2

    きゅうりを薄切りにして、分量外の塩を振る。
    水分が抜けたらしぼる。

  3. 3

    酢飯にしらすときゅうりとごまを混ぜる。

  4. 4

    大葉を細切りにする。
    ご飯をお茶碗によそって、大葉を散らしたら出来上がり!!

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ぼーずの母ちゃん
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食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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