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riikン宅のキヌアのポテサラ♪
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riikン宅のキヌアのポテサラ♪-レシピのメイン写真

riikン宅のキヌアのポテサラ♪

riik
riik @cook_40060012

キヌアの食感が楽しいいつもと違うポテトサラダ♪みんなの健康を考えて(^^)

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材料

  1. キヌアID20300221 100㌘
  2. じゃがいも 大2個
  3. きゅうり 半分
  4. レタス 小1/4
  5. マヨネーズ(カロリー0) 大3
  6. カラシ(チューブ) 小1~お好みで
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キヌア ID20300221 

    • riikン宅のキヌアのポテサラ♪作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは一口程に切りレンチン♪600w5分~ご家庭のレンジによって違うので調整して下さいね♪

    • riikン宅のキヌアのポテサラ♪作り方2写真
  3. 3

    きゅうり(薄切り)、レタスは食べやすい大きさに!ボウルに入れキヌアと調味料を全て入れ混ぜ合わせる♪

    • riikン宅のキヌアのポテサラ♪作り方3写真
  4. 4

    後はじゃがいもと絡めれば出来上がり(^-^)/

コツ・ポイント

調味料を分けたほうがポテトの食感とキヌアの食感が楽しめますよ野菜は何でもokです♪パプリカや茗荷も美味しかった♪

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riik
riik @cook_40060012
2014/04/18 02:47に公開
従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v 調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等
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