柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

溶き卵を数回に分けて加え混ぜ、アーモンドプードルを加えて混ぜます。

振るっておいた粉類を加えて混ぜ、レモンピールとレモン汁を加えて混ぜます。

170℃に予熱したオーブンで17分焼きます。