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シンプルな中華春雨
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シンプルな中華春雨-レシピのメイン写真

シンプルな中華春雨

みるくまん✩
みるくまん✩ @cook_40263864

さっぱりとした味の春雨サラダです。
ヘルシーで切って混ぜる簡単レシピです
ハムは高いので魚肉ソーセージを使った節約レシピ
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たべたくなったので

さっぱりとした味の春雨サラダです。
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材料

  • きゅうり 1本
  • にんじん 小さめ1本
  • 魚肉ソーセージ 2本
  • もやし 1袋
  • 乾燥春雨 50g
  • ※酢 大さじ1
  • ※しょうゆ 大さじ2
  • ※みりん 大さじ1と1/2
  • ※ごま油 大さじ2
  • ごま お好み
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作り方

  1. 1

    きゅうり、にんじんは千切りにして塩揉みこんでおく

    水分をきる

    • シンプルな中華春雨作り方1写真
  2. 2

    もやしを塩ゆでしておく

    水分をきる

    • シンプルな中華春雨作り方2写真
  3. 3

    乾燥春雨を沸騰したお湯に入れて戻す
    (湯気で上手く写真がとれませんでした…笑)

    水分をきる

    • シンプルな中華春雨作り方3写真
  4. 4

    魚肉ソーセージを千切りにする

    • シンプルな中華春雨作り方4写真
  5. 5

    ボウルに材料を全ていれ、※を混ぜ合わせる

    全て、水分を切ることを忘れず！

    • シンプルな中華春雨作り方5写真
  6. 6

    できあがり ！

コツ・ポイント

どうしても水分がでるので調味料は濃いめに作っておいていいと思います。

節約のため、ハムの代わりに魚肉ソーセージを使用しました

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みるくまん✩
みるくまん✩ @cook_40263864
2017/12/12 10:48に公開

このレシピのキーワード

春雨 もやし にんじん キュウリ 魚肉ソーセージ ゴマ

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