材料2つ☆簡単ガトーショコラ
miku＊0324 @cook_40265190
材料は2つだけ(*´ω｀*)混ぜて焼くだけで、ずっしり濃厚なガトーショコラが作れる簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
ずっしり濃厚な、自分好みのガトーショコラが食べたくて作りました！
子供も大好きでパクパク食べてくれます☆
材料2つ☆簡単ガトーショコラ
材料は2つだけ(*´ω｀*)混ぜて焼くだけで、ずっしり濃厚なガトーショコラが作れる簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
ずっしり濃厚な、自分好みのガトーショコラが食べたくて作りました！
子供も大好きでパクパク食べてくれます☆
アプリでひらく作り方
- 1
＊オーブンを170℃に余熱
＊ケーキ型にマーガリン(適量)を塗っておく
＊卵を卵白と卵黄に分ける - 2
湯煎にかけてチョコレート200gを溶かす
- 3
卵白をツノが立つまでしっかり混ぜる
- 4
溶かしたチョコレートに卵黄を加えて混ぜる
※チョコレートの温度が高いと分離しますが、ちょっとくらい分離してもOK!(笑) - 5
④に少量ずつメレンゲを加えてさっくり混ぜる
- 6
型に流し込んで、トントンして空気を出します。余熱しておいたオーブンで25分～30分焼きます
-
- 7
真ん中を爪楊枝で刺して、生地が付かなければ出来上がりです！
-
- 8
粉砂糖をふりかけて、いただきます(*´ω｀*)
コツ・ポイント
荒熱が取れたら冷蔵庫でしばらく休ませると、しっとりした口当たりになります！
丸型でもパウンド型でも、どちらでも焼けます。
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