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カスタードクリームシート
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カスタードクリームシート-レシピのメイン写真

カスタードクリームシート

22hot
22hot @cook_40127966

「めっちゃ美味しい」!!娘たちの大好物です^^バターを書き忘れていましたm(__)m

このレシピの生い立ち
カスタード折込シートは、ゆきらいんさんのレシピを参考に作らせて頂きました。とっても、美味しいクリームです。ありがとうございました。
娘やパンを配った方から「めっちゃ美味しい」のお言葉を頂きました♪

「めっちゃ美味しい」!!娘たちの大好物です^^バターを書き忘れていましたm(__)m

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カスタード折込シートは、ゆきらいんさんのレシピを参考に作らせて頂きました。とっても、美味しいクリームです。ありがとうございました。
娘やパンを配った方から「めっちゃ美味しい」のお言葉を頂きました♪

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22hot
22hot @cook_40127966

「めっちゃ美味しい」!!娘たちの大好物です^^バターを書き忘れていましたm(__)m

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カスタード折込シートは、ゆきらいんさんのレシピを参考に作らせて頂きました。とっても、美味しいクリームです。ありがとうございました。
娘やパンを配った方から「めっちゃ美味しい」のお言葉を頂きました♪

「めっちゃ美味しい」!!娘たちの大好物です^^バターを書き忘れていましたm(__)m

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材料

250gの小麦粉に適応
  • ☆強力粉 20g
  • ☆コーンスターチ 5g
  • ☆上白糖 60g
  • ☆卵黄 2個
  • ★生クリーム(ホイップ可) 50g
  • ★牛乳 50g
  • *バニラエッセンス 7滴
  • *無塩バター 5g
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作り方

  1. 1

    カスタード折込シートを作る。☆を全て、耐熱皿に入れる。

    • カスタードクリームシート作り方1写真
  2. 2

    ★を少ーしずつ足しながら、よーく混ぜる。玉が出来るので。

    • カスタードクリームシート作り方2写真
  3. 3

    ラップなし。レンジ600w1分。レンジから出し、よーく混ぜる。

    • カスタードクリームシート作り方3写真
  4. 4

    更にレンジ600w1分。ゴムべらに持ちかえる。よーーく混ぜる。1~3分程混ぜると次第に不思議とまとまってくる。

    • カスタードクリームシート作り方4写真
  5. 5

    *をいれて、更によーく混ぜる。バターが馴染みまとまってくる。手早く。バター馴染みが悪くなる。

    • カスタードクリームシート作り方5写真
  6. 6

    12×12の正方形の大きさになるように、ラップに包む。
    冷蔵庫で、保存。

    • カスタードクリームシート作り方6写真
  7. 7

    カスタードマーブルパン(HB使用)
    レシピID : 19816755

    • カスタードクリームシート作り方7写真

コツ・ポイント

レシピをよくお読みください。

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22hot
22hot @cook_40127966
2017/12/15 02:14に公開
さつまいも農家の傍ら、パンやお菓子作りを楽しんでいます♡度々、レシピの改良を行っています。作られる前にレシピの確認をして頂けます様。皆様のつくれぽを反映させて頂いています。インスタ始めました!https://www.instagram.com/maika.misana/?hl=ja
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 強力粉 ホイップクリーム 卵黄

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