＊大根と人参の そぼろ煮＊
トロイメライ♬ @cook_40127875
常備野菜で簡単な そぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
このレシピの生い立ち
大根が安く買えたので 大根料理を色々作ってみよう…という事になり作ってみました( ´∀｀)
＊大根と人参の そぼろ煮＊
常備野菜で簡単な そぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
このレシピの生い立ち
大根が安く買えたので 大根料理を色々作ってみよう…という事になり作ってみました( ´∀｀)
作り方
- 1
人参 大根を食べやすい乱切りにし 豚ひき肉と一緒に炒めます。
- 2
軽く炒めたら食材が かぶるくらいの水を入れ 少し煮ます。だしの素と麺つゆを入れ竹串が通るまで煮ます。
- 3
味が食材にしみてきたら片栗粉を入れ とろみをつけて完成です(^o^)/
コツ・ポイント
豚ひき肉で作りましたが 鶏ひき肉でも美味しく出来ると思います♪
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