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＊大根と人参の そぼろ煮＊
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＊大根と人参の そぼろ煮＊-レシピのメイン写真

＊大根と人参の そぼろ煮＊

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

常備野菜で簡単な そぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
このレシピの生い立ち
大根が安く買えたので 大根料理を色々作ってみよう…という事になり作ってみました( ´∀｀)

常備野菜で簡単な そぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
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大根が安く買えたので 大根料理を色々作ってみよう…という事になり作ってみました( ´∀｀)

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＊大根と人参の そぼろ煮＊

トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875

常備野菜で簡単な そぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
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大根が安く買えたので 大根料理を色々作ってみよう…という事になり作ってみました( ´∀｀)

常備野菜で簡単な そぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
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材料

2〜3人分
  • 豚ひき肉 100グラム
  • 人参 1/2
  • 大根 5〜6センチ
  • だしの素 少々
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 味をみながら
  • 片栗粉 とろみ用
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作り方

  1. 1

    人参 大根を食べやすい乱切りにし 豚ひき肉と一緒に炒めます。

  2. 2

    軽く炒めたら食材が かぶるくらいの水を入れ 少し煮ます。だしの素と麺つゆを入れ竹串が通るまで煮ます。

  3. 3

    味が食材にしみてきたら片栗粉を入れ とろみをつけて完成です(^o^)/

コツ・ポイント

豚ひき肉で作りましたが 鶏ひき肉でも美味しく出来ると思います♪

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トロイメライ♬
トロイメライ♬ @cook_40127875
2017/12/16 14:07に公開
簡単に手早く美味しく！毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 大根 片栗粉 にんじん 豚ひき肉

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