＊大根と人参のそぼろ煮＊

＊大根と人参のそぼろ煮＊-レシピのメイン写真

＊大根と人参のそぼろ煮＊

トロイメライ♬ @cook_40127875

常備野菜で簡単なそぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
このレシピの生い立ち
大根が安く買えたので大根料理を色々作ってみよう…という事になり作ってみました( ´∀｀)

常備野菜で簡単なそぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
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常備野菜で簡単なそぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
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大根が安く買えたので大根料理を色々作ってみよう…という事になり作ってみました( ´∀｀)

常備野菜で簡単なそぼろ煮が出来ます。優しい味で柔らかく煮ているので箸休めにも… 2日目は味がしみて美味しいですよ…♡
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材料

2〜3人分

豚ひき肉 100グラム
人参 1/2
大根 5〜6センチ
だしの素少々
麺つゆ(3倍濃縮) 味をみながら
片栗粉とろみ用

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作り方

1

人参大根を食べやすい乱切りにし豚ひき肉と一緒に炒めます。
2

軽く炒めたら食材がかぶるくらいの水を入れ少し煮ます。だしの素と麺つゆを入れ竹串が通るまで煮ます。
3

味が食材にしみてきたら片栗粉を入れとろみをつけて完成です(^o^)/

コツ・ポイント

豚ひき肉で作りましたが鶏ひき肉でも美味しく出来ると思います♪

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トロイメライ♬ @cook_40127875

2017/12/16 14:07に公開

簡単に手早く美味しく！毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)

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