１歳ごはん☆フライパン蒸しパン
mocico @cook_40128476
娘の朝食の定番です！
冷めてもレンジで20秒程温めると美味しく食べられます。
冷凍可。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べがしやすく、なおかつ野菜も取れるようにと考えて作り始めました。
１歳ごはん☆フライパン蒸しパン
娘の朝食の定番です！
冷めてもレンジで20秒程温めると美味しく食べられます。
冷凍可。
このレシピの生い立ち
手づかみ食べがしやすく、なおかつ野菜も取れるようにと考えて作り始めました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉ミルクを使う場合は、予めお湯で溶いて冷ましておく。
- 2
ラップで包んでレンジに4分ほどかけて柔らかくし、あら熱を取ったかぼちゃと、プルーンを細かく刻んでおく。
- 3
ボウルに卵をときほぐし、ミルクを入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 4
③にＨＭを入れ、よく混ぜる。
- 5
④にベビーダノンを入れ、よく混ぜる。
- 6
⑤にかぼちゃとプルーンを入れ、よく混ぜたら、カップの半分くらいまで流し入れる。
- 7
フライパンに並べ、カップの半分くらいの高さまで水を注ぎ、ふきんを被せた蓋をして、中弱火で10分ほど蒸す。
-
- 8
竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ出来上がり。
-
コツ・ポイント
私は24cmのフライパンで100cc程度の水を入れ、2回に分けて蒸しています。
プルーンはダマになりやすいので、先に入れて泡立て器でよく混ぜてからかぼちゃを混ぜると、うまく混ざりやすいです。
かぼちゃの他に、さつまいもや人参でもOKです！
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