長芋のめんつゆ漬け★わさび風味

Name: 長芋のめんつゆ漬け★わさび風味
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋 1/2本; *めんつゆ(3倍濃縮) 50cc; *水 100cc; *わさび 小さじ1

長芋が残ったらこれ！めんつゆに漬けておくだけでおいしいお漬物に変身！わさびはたっぷりめに入れるのがポイント♪
このレシピの生い立ち
母から「少し濃いめのめんつゆに、わさびをたっぷり入れて漬けるとおいしいよ」と言われ、試してみました

材料

4人分

長芋の長さはジップロックに入れやすい長さになればOKです
めんつゆと水の量は、ジップロックに入れたときに、長芋が全体的に浸かるくらいなるように調整してください。

yunachi30 @cook_40061890

2018/03/06 17:07に公開

おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/

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