豚肉に玉子、簡単に作れます！
このレシピの生い立ち母から教えてもらい簡単に出来るので良く作り子供たちも大好きです。
豚肉ブロックを五ミリ幅に切る。
切った豚肉に塩コショウをし小麦粉をふり溶き卵を絡める。
油をひいたフライパンに卵を絡めた豚肉を焼く。
子供にはその上に粉チーズをふり裏表付けて焼きます。大人は粉チーズをまぶさずにつくりました。(お好みでどうぞ)
焼き色が付けば裏返し両面焼けたら出来上がりです！
塩コショウ・粉チーズはお好みで、何も付けずに召し上がられる方は塩コショウをしっかりしていただいて、ウスターソースやケチャップなど付けられる方は塩コショウ少な目にしていただいたらと思います。
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