アボカドバナナのトロっとスイーツグラタン

加熱して甘味が増した柔らかアボカド&バナナが美味しい♪チーズの甘じょっぱさとシロップがけの甘さで2つの味が楽しめます
このレシピの生い立ち
アボカドとバナナが安かったので購入!アボカド&バナナをメープルシロップで和えて食べた時に、これ焼いたらどうかな?と思い付いて次の日に焼いてみました(笑)生で食べるバナナとアボカドとはまた一味違う出来上がりになりました。
アボカドバナナのトロっとスイーツグラタン
加熱して甘味が増した柔らかアボカド&バナナが美味しい♪チーズの甘じょっぱさとシロップがけの甘さで2つの味が楽しめます
このレシピの生い立ち
アボカドとバナナが安かったので購入!アボカド&バナナをメープルシロップで和えて食べた時に、これ焼いたらどうかな?と思い付いて次の日に焼いてみました(笑)生で食べるバナナとアボカドとはまた一味違う出来上がりになりました。
作り方
- 1
アボカドは縦にぐるっと切り目を入れてねじります。
- 2
包丁の角を種に刺して種を取ります。
- 3
スプーンでアボカドの実を取り出します。
- 4
食べやすい大きさに切ります。
- 5
バナナも食べやすい大きさに切ります。
- 6
皮の部分が焦げない様にと安定する様にアルミホイルで包み、アボカドとバナナを入れます。
- 7
とろけるスライスチーズ(モッツァレラ使用)とお好みでパン粉をかけます。
- 8
最初はアルミホイルを被せて5分〜焼きます。
- 9
アルミホイルを外して5分チーズに焼き目が付くまで焼いたら出来上がりです♪火傷しない様に注意して下さいね。
- 10
最初はメープルシロップをかけずにチーズの塩気で私は食べて、チーズが無くなってからメープルシロップをかけて甘さを楽しみます
- 11
お好みで最初からかけても。食べてみて調整して下さいね。
コツ・ポイント
アボカドとバナナが柔らかくなるまで焼きたいので最初はアルミを被せて焼いて、その後でアルミを外してチーズに焼き色をつけて下さい。後がけメープルシロップはチーズの上からかけてもチーズ部分を食べてからバナナとアボカドだけにかけても。お好みでどうぞ
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