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10時のおやつねったぼ
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10時のおやつねったぼ-レシピのメイン写真

10時のおやつねったぼ

Rinaねーね
Rinaねーね @cook_40274190

もち米とさつまいもの素朴な甘さと柔らかい食感なので子供からお年寄りまで食べれます!

このレシピの生い立ち
祖母から教えてもらいながら、10時のおやつに作りました!

もち米とさつまいもの素朴な甘さと柔らかい食感なので子供からお年寄りまで食べれます!

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Rinaねーね
Rinaねーね @cook_40274190

もち米とさつまいもの素朴な甘さと柔らかい食感なので子供からお年寄りまで食べれます!

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材料

10個ぐらい
  • もち米 2合
  • さつまいも(紅はるか) 200g
  • 水 250〜300cc
  • きな粉 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もち米を水に浸して30分置いておく

  2. 2

    さつまいもは皮をむいて2~3分置く

  3. 3

    圧釜にもち米とさつまいもを入れて水を入れる(ひたひたになるまで)

  4. 4

    強火にかけて5分~7分したら火を止めて10分置く

  5. 5

    熱いうちにしゃもじでかき混ぜて好みの柔らかさになったらまるめる

  6. 6

    きな粉と砂糖と塩を混ぜてねったぼにまぶす

コツ・ポイント

水の量を調節してご家庭の圧釜を使って炊いてください!

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Rinaねーね
Rinaねーね @cook_40274190
2019/05/19 01:26に公開
料理を作ることが好き!お菓子や惣菜などレパートリーはまだまだありませんがこれからどんどん成長していきます!
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このレシピのキーワード

きな粉 さつま芋 もち米

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