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ピーマンのポン酢浸し
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ピーマンのポン酢浸し-レシピのメイン写真

ピーマンのポン酢浸し

wine☆lover
wine☆lover @cook_40274193

ピーマンをたっぷり消費!
冷蔵庫にあるとホッとする味
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サッパリした夏の副菜が欲しくて!

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ピーマンのポン酢浸し

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材料

2〜3人分
  • ピーマン あるだけ
  • ごま油 適量
  • ポン酢 適量
  • かつお節 小袋1つ
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする
    (苦いのが苦手なら縦に、好きなら横に細切り)

  2. 2

    ごま油で炒める(少しシャキっと残るくらい)

  3. 3

    一通り炒められたら、
    ポン酢をひとまわしかける

  4. 4

    ごま、かつお節をお好みでかける

  5. 5

    完成!!
    冷蔵庫で冷やしても、温めても美味しい!

コツ・ポイント

洗い物をだしたくない&味を染み込ませたくて、炒め終わりの熱々のフライパンにポン酢を回しかけてます!

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wine☆lover
wine☆lover @cook_40274193
2019/05/19 15:41に公開

このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 ゴマ

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