ササミとザーサイのおつまみ
きねさや @cook_40268969
火を使わずに作るおつまみです。このためにササミとザーサイを買います！
このレシピの生い立ち
和食の本を読んでよく作っていたものを、簡単にしました。
ササミとザーサイのおつまみ
火を使わずに作るおつまみです。このためにササミとザーサイを買います！
このレシピの生い立ち
和食の本を読んでよく作っていたものを、簡単にしました。
作り方
- 1
ササミは耐熱容器に入れる。
塩と酒を振ってラップをふんわりかけてレンジでチン。
私は自動あたため×2回しました。 -
- 2
ザーサイを千切りに。
-
- 3
ネギは白髪ネギに。
ささみを手でさきます。
ごま油をかけ、混ぜて出来上がり。 -
- 4
お好みで胡椒やラー油など。
-
- 5
2018.1.26
「ザーサイ」レシピ人気No. 1になりました！
ありがとうございます✨✨ -
コツ・ポイント
塩加減はザーサイの種類や量によって変わると思うので、味見をして調節してください。
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