ササミは耐熱容器に入れる。
塩と酒を振ってラップをふんわりかけてレンジでチン。
私は自動あたため×2回しました。

ザーサイを千切りに。

ネギは白髪ネギに。
ささみを手でさきます。
ごま油をかけ、混ぜて出来上がり。

お好みで胡椒やラー油など。

2018.1.26
「ザーサイ」レシピ人気No. 1になりました！
ありがとうございます✨✨