じゃがいもは水洗い、ふわりとラップをして、電子レンジ加熱(600Wで5分30秒)。

じゃがいもは熱いうちに皮を剥き、2cm角に切り、バターを加え、混ぜ合わせる。

ハムは1cm角に切る。ニンジンは皮を剥き、厚さ2mmくらいのいちょう切り。5分間茹でる。

とうもろこしは粒状、加熱済みの冷凍物を使用。30秒くらい茹でる。

ブロッコリーは小房に分け、固めに茹で、粗熱が取れたら、1cm角くらいに切る。ピクルスは薄めの半月切り

じゃがいもに他の材料、調味料を加え、混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やし、盛り付ける。