さつまいもの煮物

Name: さつまいもの煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 太めのさつまいも 1本; だし汁 カップ2; 砂糖 大さじ2; しょうゆ 大さじ２; 酒 大さじ１

簡単にできる煮物です。甘じょっぱくにつけました。お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
家で昔から食べている煮物です。お友達から聞かれたことでレシピ化しました。

材料

4人分

煮すぎると崩れるので、くしが通るまで煮たら冷めるまでふたなどをせずに放置すると、味がしみこみきれいにできます。

nahokoda @cook_40171370

2018/06/09 04:52に公開

現在働きながら、7歳と14歳、食べ盛りの男子の子育てをしています。料理は昔から大好きですが、忙しさの余りついつい手抜きになりがち…。普段から家にある食材で手早く簡単においしく作れるメニューをモットーにしています。手抜きに見えなければさらにうれしいです。よろしくお願いします♪

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