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鶏胸肉のバカタレしょうが煮
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鶏胸肉のバカタレしょうが煮-レシピのメイン写真

鶏胸肉のバカタレしょうが煮

yasu00
yasu00 @cook_40132035

鶏の胸肉をしょうがとバカタレで煮込みました。ご飯のおかずにちょうど良さそうです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鶏胸肉を使ってすぐに作れるものを考えました。

鶏の胸肉をしょうがとバカタレで煮込みました。ご飯のおかずにちょうど良さそうです。
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冷蔵庫にあった鶏胸肉を使ってすぐに作れるものを考えました。

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鶏胸肉のバカタレしょうが煮

yasu00
yasu00 @cook_40132035

鶏の胸肉をしょうがとバカタレで煮込みました。ご飯のおかずにちょうど良さそうです。
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 250g
  • ☆バカタレ 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうが(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏の胸肉を一口大の大きさに切っておきます。

  2. 2

    ボウルに☆の調味料と1の鶏胸肉を入れて10分程漬け込みます。

    • 鶏胸肉のバカタレしょうが煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンで漬け込んだ鶏胸肉を煮込みます。

    • 鶏胸肉のバカタレしょうが煮作り方3写真
  4. 4

    調味料が肉全体に染み込んだら出来上がりです。

    • 鶏胸肉のバカタレしょうが煮作り方4写真

コツ・ポイント

肉をこまめにひっくり返し、タレが全体に染み込むように煮込みましょう。

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yasu00
yasu00 @cook_40132035
2017/12/12 19:25に公開
新潟名物タレカツ丼専用タレ「バカタレ」愛好家!!Twitter @yasu_niigata
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このレシピのキーワード

しょうが 鶏胸肉

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