簡単に作り置き♪ 大根と蒟蒻の塩昆布煮☆

Name: 簡単に作り置き♪ 大根と蒟蒻の塩昆布煮☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 6cmくらい; 蒟蒻 1枚; 塩昆布 ２つまみくらい; 麺つゆ(２倍濃縮) 50cc; 水 200cc; ごま油 大さじ１

塩昆布の旨味が染み込んだ美味しい一品です♪ 余計な味付けは要りません。お酒のおつまみにもピッタリですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
週末に作り置きしておける常備菜を考えました。塩昆布の旨味を利用すると調味料が少なくてすむのでは？と考え思いつきました(*^^*)
ダイエットにもオススメです♪

材料

4人分

蒟蒻をカットする前に隠し包丁で切り込みを入れておくと味が染み込み易いですよ(^-^)

セレナータ @cook_40053278

2017/09/11 04:38に公開

低カロリーで体に良いヘルシーメニューを中心に考案してます(^-^)調理師免許取得しています。お酒大好きなので、ワインやビールに合うおつまみも紹介してます*\(^o^)/*

その他のレシピ