簡単★ミルクチョコレートのマジックケーキ
3層になって色々なケーキを一度に楽しめるミルクチョコのマジックケーキ♪クルミ入りで簡単～誕生日やプレゼントにぴったり♪
このレシピの生い立ち
長男誕生日にリクエストされたチョコマジックケーキ。今回はココアを使わずにミルクチョコで作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12335941950.html
簡単★ミルクチョコレートのマジックケーキ
3層になって色々なケーキを一度に楽しめるミルクチョコのマジックケーキ♪クルミ入りで簡単～誕生日やプレゼントにぴったり♪
このレシピの生い立ち
長男誕生日にリクエストされたチョコマジックケーキ。今回はココアを使わずにミルクチョコで作りました♪
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12335941950.html
作り方
- 1
クルミは細かく割って、アルミホイルに包んでオーブンでローストしておきます。
- 2
★印の材料をボウルに入れて、しっかりとしたメレンゲを作ります。
-
- 3
溶かしバターにホワイトチョコを割り入れて、チョコレートを溶かします。
-
- 4
☆印の材料をボウルに入れて混ぜたら、3を入れて混ぜ合わせます。
-
- 5
ふるった薄力粉を混ぜ合わせ、人肌に温めた牛乳、バニラエッセンスを混ぜ合わせます。
-
- 6
2のメレンゲを加えてすくい上げるように混ぜ合わせます。(混ぜすぎないことがポイントです）
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- 7
クッキングシートを敷いた型にクルミを入れ、生地をそっと流し込み、オーブン160℃で50分～60分湯煎焼きします。
-
- 8
竹串をさして生地がついてこなければOK。焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やしてから型を外して完成♪
-
- 9
ケーキにデコしてもOK～今回は長男誕生日にデコケーキにしました♪
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- 10
ココアパウダーを使った「魔法のケーキ★チョコレートマジックケーキ」（レシピID19439989）もどうぞ♪
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- 11
簡単★ホワイトチョコのマジックケーキ（レシピID18620732 ）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
薄力粉を混ぜるときに、途中で牛乳を混ぜると合わせやすいです。
メレンゲを混ぜるときは混ぜすぎないようにします。
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
型は底が抜けないものを使いました。
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