たこの香り焼き

たこの香り焼き-レシピのメイン写真

たこの香り焼き

コープ北陸 @coop_hokuriku

お正月のおもてなしに☆
このレシピの生い立ち
「CO・OPプリッとおいしいお刺身用蒸したこ(ぶつ切り)」は、真だこを旨味成分を逃さないよう蒸し製法で仕上げ、食感を活かすため急速冷凍しました。
07125

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材料

４人分

CO・OPプリッとおいしいお刺身用蒸したこ(ぶつ切り) 250g
レモン 1/2個
薄力粉大さじ3
オリーブ油大さじ1
青のり小さじ1
粉チーズ少々

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作り方

1

たこは解凍して小さめの乱切りにし、薄力粉といっしょにポリ袋に入れてもみこむ。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を焼く。
3

(2)を器に盛りつけ、熱いうちに青のり・粉チーズをふり、レモン汁をかける。

コツ・ポイント

たこは加熱しすぎないようにしましょう。

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コープ北陸 @coop_hokuriku

2017/12/13 03:14に公開

北陸３県の生協（とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協）を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。http://www.coop-hokuriku.net/

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このレシピのキーワード

薄力粉レモン刺身

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