鍋用鶏だんご

Name: 鍋用 鶏だんご
Yield: 15個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽き肉 小パック(約100g); 黒酢生姜 約大さじ2(お好みで調整); 塩麹 小さじ1; ネギ 約4cm(お好みで調整); 片栗粉 大さじ3

ぴぃすけ鹵 @cook_40123643

市販の鶏だんごには負けません！

このレシピの生い立ち
出来合いの鶏だんごには添加物がたっぷり(ﾟДﾟ;)
安全で、美味しい。なおかつ簡単なレシピを考えました！

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鍋用鶏だんご

ぴぃすけ鹵 @cook_40123643

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材料

15個分

鶏挽き肉小パック(約100g)
黒酢生姜約大さじ2(お好みで調整)
塩麹小さじ1
ネギ約4cm(お好みで調整)
片栗粉大さじ3

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作り方

1

ネギをみじん切りにする。
2

ビニル袋に全ての材料を入れ、よく揉み込む。以上！(笑
3

一口サイズに丸め、好みの鍋物の具として使ってください(^^)

コツ・ポイント

黒酢生姜レシピID:19618474

黒酢生姜がない場合は、その場で生姜を刻んで使ってください(^_^;)

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つくれぽ

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ぴぃすけ鹵 @cook_40123643

2017/12/16 22:05に公開

体と心は繋がっている(*^^*)添加物をなるべく使わず、かんたん美味しいレシピを日々研究中！体に優しいレシピや、徳之島出身の母から学んだレシピを中心に投稿しています！https://linktr.ee/P1suke758

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