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超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ
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超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ-レシピのメイン写真

超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ

ぴよこ☆★☆
ぴよこ☆★☆ @cook_40099868

焼いた市販の餅入り巾着を和風だしでほっこり♡アッという間にできちゃいます。温まりますよ~^^
このレシピの生い立ち
餅入り巾着大好きな子供にメインのおかずで、と。寒い季節に生姜とほんのりあんで♡

焼いた市販の餅入り巾着を和風だしでほっこり♡アッという間にできちゃいます。温まりますよ~^^
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餅入り巾着大好きな子供にメインのおかずで、と。寒い季節に生姜とほんのりあんで♡

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超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ

ぴよこ☆★☆
ぴよこ☆★☆ @cook_40099868

焼いた市販の餅入り巾着を和風だしでほっこり♡アッという間にできちゃいます。温まりますよ~^^
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餅入り巾着大好きな子供にメインのおかずで、と。寒い季節に生姜とほんのりあんで♡

焼いた市販の餅入り巾着を和風だしでほっこり♡アッという間にできちゃいます。温まりますよ~^^
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餅入り巾着大好きな子供にメインのおかずで、と。寒い季節に生姜とほんのりあんで♡

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材料

3人分
  • 餅巾着 6個
  • しめじ 1パック
  • カニカマ 適量(半パック~1パック)
  • 生姜(チューブでも) 小さじ1
  • ★水 400cc
  • ★顆粒かつおだし 小さじ1
  • ★顆粒こんぶだし 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★塩 少々(ひとつまみくらい)
  • 水溶き片栗粉 小さじ2を水大さじ1.5で溶く
  • 刻みネギやしそ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    お鍋に★を合わせて火にかける。
    しめじは石づきを取って洗う。
    生姜をすりおろす。

    • 超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ作り方1写真
  2. 2

    餅入り巾着をトースターで表面が少しこんがりする程度に焼く。

    • 超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ作り方2写真
  3. 3

    沸騰した★にしめじを入れ、カニカマもほぐしながら入れる。
    数分ほどしたら先程の生姜を入れる。

    • 超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ作り方3写真
  4. 4

    水溶き片栗粉を回し入れひと煮立ちさせ、最後に焼いた餅巾着を入れ出来上がり♡
    盛りつけ時に おネギや刻みしそなど添えても♡

    • 超簡単♡餅巾着の生姜和風だしあんかけ作り方4写真

コツ・ポイント

餅入り巾着は市販のもので作りました。焼いてから入れると芳ばしさがとても美味しいです。生姜や片栗粉の量はお好みで少し多くても美味しいかも^^

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ぴよこ☆★☆
ぴよこ☆★☆ @cook_40099868
2017/12/12 10:15に公開
ぴよこ❤ですなんやかんや初心者です♪
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このレシピのキーワード

あんかけ 大葉 シメジ しょうが カニカマ

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