ワカメとかにかまのコチジャン和え

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

コチジャン味が好きでいろいろ使用中です
このレシピの生い立ち
コチジャンを色々使いレシピを増やしています。コチジャンの量は好みに応じて入れてください。

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材料

4人分
  1. 乾燥わかめ 5g
  2. カニカマ 4本
  3. きゅうり 1本
  4. ★ポン酢しょうゆ 大さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. コチジャン 小さじ2
  7. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水に入れて戻し きゅうりは薄切りにし塩をふり10分程してから絞っておく

  2. 2

    ★を混ぜ全ての材料を混ぜるだけ、仕上げにすりゴマをかける

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レシピ作者

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413
に公開
2007年より参加しています。2011年よりアメリカで暮らしはじめ、こちらの素材で試行錯誤しています。週末に飲んで食べているため体重が右肩上がりそれで週末は近くの山へハイキングに行ってました。2018年帰国後は時々遊びに来る孫の面倒をみてます。写真の撮り方がいまいちでなかなか美味しそうに撮れなくて!レシピは日々試行錯誤中ですので時々変更があります ご了承ください。
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