生ウィンナーと玉ねぎ おかずサラダ
とっこちゃんと娘 @cook_40204635
20年前に宣伝用のウィンナーの試食を食べてから家で定番の一品になりました♪ご飯がすすみます(*^^*) 簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
20年前にスーパーで宣伝用のウィンナーを
試食で食べたサラダが美味しくて、
アレンジしながら作ってます。
(*^_^*) ホントに 美味しいですよ！
生ウィンナーと玉ねぎ おかずサラダ
20年前に宣伝用のウィンナーの試食を食べてから家で定番の一品になりました♪ご飯がすすみます(*^^*) 簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
20年前にスーパーで宣伝用のウィンナーを
試食で食べたサラダが美味しくて、
アレンジしながら作ってます。
(*^_^*) ホントに 美味しいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
基本のサラダ
〇玉ねぎ〇ウィンナー〇鰹節
◆調味料を合わせて〇◆軽く混ぜます。 -
- 2
玉ねぎをスライスして※塩で揉みます。
※お水・レモン汁を入れて、しばらくの間さらしておきます。できたら30分ぐらい -
- 3
お水を捨てて、軽くしぼります。
-
- 4
ウィンナーを食べやすい大きさにスライスします。
一般で売られているウィンナー袋に★そのまま食べれます★と書いてあります -
- 5
気になる場合は、お湯で軽くボイルしてください。
余熱をとり冷めてからスライスしてください。 -
- 6
パプリカ・きゅうりをスライスしてレッドキャベツの新芽と一緒に、玉ねぎの入ったボウルに入れて合わせます。
-
- 7
◆合わせて混ぜます。
器にサラダを盛り付けて、鰹節をかけたら出来上がりです！
◆タレは、食べる時にかけても混ぜても〇です -
コツ・ポイント
野菜は薄くスライスしてくださいね。
食べる直前に◆タレと鰹節を
混ぜ合わせても美味しいです(*^^*)
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