レンジで簡単♡白菜のクリームシチュー

♡*なーちゃん*♡ @cook_40239045
寒い朝、温かいシチューとパンが食べたい!
お鍋を出すほど大量には必要ないし...
少量をレンジで作ってみました(´︶`)
このレシピの生い立ち
朝、子供が「パンをシチューにちょんちょんして食べたい!」と言っていたことを思いだし、レンジで少量だけ作って冷凍しておけないかな?と思い作ってみたら美味しくできました(ㅅ´ ˘ `)♡
レンジで簡単♡白菜のクリームシチュー
寒い朝、温かいシチューとパンが食べたい!
お鍋を出すほど大量には必要ないし...
少量をレンジで作ってみました(´︶`)
このレシピの生い立ち
朝、子供が「パンをシチューにちょんちょんして食べたい!」と言っていたことを思いだし、レンジで少量だけ作って冷凍しておけないかな?と思い作ってみたら美味しくできました(ㅅ´ ˘ `)♡
作り方
- 1
にんじん、じゃがいもを小さめの乱切りにする。白菜は一口大に切る(芯は削ぎ切り)
- 2
深めの耐熱ボールに野菜を全て入れ、ラップをしてレンジ(500w)で10分加熱する。
- 3
取り出してにんじんとじゃがいもに竹串などがスッと刺さればOK
- 4
水と牛乳を入れラップをしてレンジ(600w)で5分加熱する。
- 5
一度取り出してラップをはずして再びレンジ(500w)で3分加熱する。軽くフツフツとしてきます。
- 6
シチューのルーを入れて混ぜ、溶けたらラップはせずにレンジ(600w)で2分加熱する。
- 7
取り出して混ぜる。とろみがついていれば完成!とろみが足りなかったらもう少し加熱する。
- 8
冷めたらタッパーなどに小分けにして冷凍しておくと忙しい朝にもすぐ食べれます♡
コツ・ポイント
特にありません
レンジにおまかせで簡単♪
食材にしっかり火が通った事を確認!
食材の大きさや量によって
加熱時間は調節してください(*´︶`*)❀
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