餃子の皮チップ☆マッシュポテトツリー！
ち～sun @chi_sun_sun
お手軽材料でクリスマスツリー♪
やわらかいマッシュポテトを、サクサクチップに乗せて召し上がれ(＾＾)
このレシピの生い立ち
去年作ろうと思ったまま忘れてたものを、ふと思い出して作りました。
餃子の皮チップ☆マッシュポテトツリー！
お手軽材料でクリスマスツリー♪
やわらかいマッシュポテトを、サクサクチップに乗せて召し上がれ(＾＾)
このレシピの生い立ち
去年作ろうと思ったまま忘れてたものを、ふと思い出して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋を皮付きのまま茹で始める。もしくはレンジアップで柔らかくする。
その間に・・・ -
- 2
餃子の皮を6等分のケーキカットにする。
1枚は星型にくり抜く。 -
- 3
プライパンに多めの油を熱し、皮をサッと揚げ焼きにして油を切る。
※一瞬で揚がります。焦がさないよう注意。 -
- 4
じゃが芋が茹であがったら熱い内に皮を剥き、☆を加えてマッシュポテトにする。
-
- 5
マッシュポテトを円錐型に盛りつけ、餃子の皮を好きなように刺していく。
星形のものはてっぺんに。 -
- 6
足元をレタスなどで囲う。
出来上がり♪ -
- 7
【実食】
チップにマッシュポテトを乗せて。
ケチャップ・チーズを乗せたり、メイン料理と一緒に食べる等、お好みでどうぞ！ -
コツ・ポイント
◆ジャガイモの量(＝ツリーの大きさ)によって、チップの刺す位置や向きを工夫して下さい。
◆ものすごく基本的な味付けにしてます。お好みでチーズや生クリームを混ぜ込むも良し、スパイスを加えるも良し！ 具を入れても◎ なんならポテトサラダでも！
つくれぽ
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