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◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆
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◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆-レシピのメイン写真

◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

我が家の定番ニラ料理( *´艸｀)♡
短時間でお財布にも優しく美味しい料理♡
仕上げのごま油がＰＯＩＮＴです★
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたニラ料理です♪
弟の大好物メニューでした！！
もやしたっぷり＆卵でボリュームがあるので豚肉は少し入れてますが食べ応えあり他の肉料理よりヘルシーで満足な一品です( *´艸｀)♡
ごま油が香り、食欲そそります♡

我が家の定番ニラ料理( *´艸｀)♡
短時間でお財布にも優しく美味しい料理♡
仕上げのごま油がＰＯＩＮＴです★
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実家でよく食べていたニラ料理です♪
弟の大好物メニューでした！！
もやしたっぷり＆卵でボリュームがあるので豚肉は少し入れてますが食べ応えあり他の肉料理よりヘルシーで満足な一品です( *´艸｀)♡
ごま油が香り、食欲そそります♡

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◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

我が家の定番ニラ料理( *´艸｀)♡
短時間でお財布にも優しく美味しい料理♡
仕上げのごま油がＰＯＩＮＴです★
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実家でよく食べていたニラ料理です♪
弟の大好物メニューでした！！
もやしたっぷり＆卵でボリュームがあるので豚肉は少し入れてますが食べ応えあり他の肉料理よりヘルシーで満足な一品です( *´艸｀)♡
ごま油が香り、食欲そそります♡

我が家の定番ニラ料理( *´艸｀)♡
短時間でお財布にも優しく美味しい料理♡
仕上げのごま油がＰＯＩＮＴです★
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実家でよく食べていたニラ料理です♪
弟の大好物メニューでした！！
もやしたっぷり＆卵でボリュームがあるので豚肉は少し入れてますが食べ応えあり他の肉料理よりヘルシーで満足な一品です( *´艸｀)♡
ごま油が香り、食欲そそります♡

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材料

２人分
  • ニラ １束
  • もやし １パック
  • 豚肉スライス ３枚～５枚
  • 卵 2個
  • 調味料■
  • お酒 大さじ１
  • お醤油 大さじ１
  • 鶏がらスープの素 小さじ１
  • オイスターソース 小さじ１
  • ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ニラはと豚肉は３㎝幅に切る

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方1写真
  2. 2

    卵をといておく

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしいて豚肉を炒める

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方3写真
  4. 4

    豚肉に火が通ったらニラを入れて、しんなり火が通るまで炒める

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方4写真
  5. 5

    もやしを入れて炒め、鶏ガラスープの素→お酒→お醤油→オイスターソースの順に入れて混ぜ炒める

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方5写真
  6. 6

    卵をまわし入れて１５～３０秒放置し、卵が少し固まってきたら混ぜる

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方6写真
  7. 7

    最後にごま油を入れて混ぜて火をすぐ止める

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方7写真
  8. 8

    盛り付けたら出来上がり♡

    • ◆短時間＆低コスト♡美味ｎａニラ肉炒め◆作り方8写真

コツ・ポイント

●ＰＯＩＮＴ●
　卵を入れてすぐ混ぜないこと
　最後にごま油を入れたらすぐ火を止めること

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2014/04/21 10:15に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ もやし 卵 酒 豚薄切り肉

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