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豚ロース‼くるくるチーズロールかつ♪
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豚ロース‼くるくるチーズロールかつ♪-レシピのメイン写真

豚ロース‼くるくるチーズロールかつ♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

チーズをお肉でくるくる巻いて…♪塩ヨーグルトでお肉柔らかです‼
このレシピの生い立ち
カツ*レパートリーのひとつ‼

チーズをお肉でくるくる巻いて…♪塩ヨーグルトでお肉柔らかです‼
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たぬぴぃ★
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チーズをお肉でくるくる巻いて…♪塩ヨーグルトでお肉柔らかです‼
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材料

  • 豚ロース薄切り肉 8枚
  • ★プロセスチーズ 4本(1cm太さ位)
  • ☆スライスチーズ 2枚
  • 大葉 8枚
  • *プレーンヨーグルト 1/2カップ
  • *塩 小さじ 1/2
  • 胡椒 少々
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    *を合わせて塩ヨーグルトを作って置く。

  2. 2

    肉を広げ大葉を載せスライスチーズ1/2枚を載せぐるぐる巻く。4個作る。

  3. 3

    肉を広げ大葉を載せプロセスチーズを包む。4個作る。

  4. 4

    2.3.を1.をまんべんなく付け漬けて置く。

  5. 5

    4.にパン粉を付けて油で揚げる。

  6. 6

    ★2014.05.11
    カテゴリ掲載されました‼

    閲覧・等有難うございます‼

コツ・ポイント

塩ヨーグルトでお肉柔かく美味しくなります、衣もパン粉を付けるだけ…!

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2014/04/19 14:18に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

大葉 豚ロース薄切り ヨーグルト スライスチーズ

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