美人レシピ・節分汁

Name: 美人レシピ・節分汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炒り大豆 20g; にんじん 20g; こんにゃく 1/8丁; 大根 40g; さといも 1個; ねぎ 適量; 水 400ml; 白だし 25ml; 片栗粉 小さじ1; 水 小さじ1; サラダ油 適量

美人レシピ @cook_40096301

材料を炒めることで、こくが増します。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・節分汁

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材料

2人分

炒り大豆 20g
にんじん 20g
こんにゃく 1/8丁
大根 40g
さといも 1個
ねぎ適量
水 400ml
白だし 25ml
水溶き片栗粉
片栗粉小さじ1
水小さじ1
サラダ油適量

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作り方

1

にんじん、大根、さといも、こんにゃくは１ｃｍ角に、ねぎは小口切りにする。
2

鍋を熱してサラダ油をなじませ、にんじん、だいこん、さといも、こんにゃくを炒める。
3

水と白だし、炒り大豆を加えて煮る。
4

具材が柔らかくなったら水溶き片栗粉でうすくとろみをつけ、器に盛り、ねぎを散らす。

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つくれぽ

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2019/01/31 17:46に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

汁ねぎ大根里芋片栗粉にんじんこんにゃく

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