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刻み昆布&クリームチーズのマフィンサンド
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刻み昆布&クリームチーズのマフィンサンド-レシピのメイン写真

刻み昆布&クリームチーズのマフィンサンド

めいな
めいな @meinaa

刻み昆布&kiri クリームチーズを混ぜて、イングリッシュマフィンにサンドしました。刻み昆布とクリームチーズが合います
このレシピの生い立ち
刻み昆布でイングリッシュマフィンのサンドしたくて作りました。

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刻み昆布でイングリッシュマフィンのサンドしたくて作りました。

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めいな
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刻み昆布でイングリッシュマフィンのサンドしたくて作りました。

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材料

1個分
  • ライ麦入り イングリッシュマフィン 1個
  • エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2~
  • 刻み昆布 ひとつまみ
  • kiri クリームチーズ 1個
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    このレシピで使った刻み昆布。
    水に10分つけて戻す。水分を切って細かく刻む。

    • 刻み昆布&クリームチーズのマフィンサンド作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズをボールに入れラップし、レンジ600W10~20秒チンする。①と塩コショウを振り、まんべんなく混ぜる。

  3. 3

    マフィンの切れ目を手で半分に裂き、トースターで焼き色がつく程度に焼く。両面にオリーブオイルをたらす。

  4. 4

    マフィンの片面に②を全面塗り、もう1枚のマフィンを重ねて完成。

コツ・ポイント

クリームチーズのチンする時間は、調整してください。
今回使った刻み昆布は、かごめ・まこんぶの極細カットのものです。

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めいな
めいな @meinaa
2017/05/23 03:46に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

サンド マフィン クリームチーズ ライ麦

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