万能薬味醤油

Name: 万能薬味醤油
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ １束; ニラ 1束; 醤油 1カップ; 砂糖 大さじ1; 白ゴマ 大さじ2; 一味唐辛子 大さじ1; すりおろしニンニク 大さじ1

dreammama☆ @cook_40137310

冷奴、卵かけご飯、素麺、目玉焼き……なんにでも合います！アレンジ自由♪
このレシピの生い立ち
夏になると作る我が家の定番調味料です！

万能薬味醤油

dreammama☆ @cook_40137310

冷奴、卵かけご飯、素麺、目玉焼き……なんにでも合います！アレンジ自由♪
このレシピの生い立ち
夏になると作る我が家の定番調味料です！

材料

ネギ１束
ニラ 1束
醤油 1カップ
砂糖大さじ1
白ゴマ大さじ2
一味唐辛子大さじ1
すりおろしニンニク大さじ1

作り方

1

ネギ、ニラは小口切り
2

全ての材料を合わせて、保存容器に入れる

コツ・ポイント

容器は熱湯殺菌して下さい。冷蔵庫で保存して下さい。辛いのが好きなら唐辛子を多めに♪ネギは青ネギでも白ネギでもお好きなもので♡

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具を多めにして作ってみました、青唐辛子を入れてアレンジしてます！

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2017/08/15 07:43に公開

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