マグロは包丁でよくたたき、ミンチ状にする。ネギは細かく刻む。

食パンは細かくちぎり、牛乳にひたす。耳を入れる場合→1/6、入れない場合→1/4、パン粉の場合→大さじ1～

1と2を合わせ粘りけが出るまでよく練る。好みの大きさに成型する。

弱火に設定、油を薄くひき3を入れる。蓋をして両面じっくり焼く。(終始弱火)

【冷凍保存】ズボラな私はそれぞれラップで包まず、重ならないようにだけ気をつけて、全てまとめて保存袋にいれ冷凍。

【解凍】必要な分を取りだしさっと水をかけレンジでチン。一週間で使いきりましょう。

【弁当にも！】離乳食なので味付けはしていません。大人用には照り焼きソースや焼き肉ソースで絡めると美味しく頂けます。