コーンの甘さが引き立つチャーハンです。このレシピの生い立ちとうもろこしの甘さを引き立てるシンプルなチャーハンをと考えました。
とうもろこしを茹でるか蒸して実をそぐ。
バターを入れてとうもろこしを炒める。
香りが出てきたらご飯を入れてバターが全体にまわり ぱらっとするまで炒める。
２に調味料を加えて混ぜ味を調えて仕上げにパセリを飾って完成。
とうもろこしの香りが出るまで炒めるのがポイントです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
