作り方
- 1
お米をとぎ、卵をあらってアルミで包んで一緒に炊飯器で炊く。
- 2
なすびを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
- 3
お皿にご飯を盛り、カレールーをかけ、なすびと切った卵をのせて出来上がり!
コツ・ポイント
野菜はなすび以外でもOKです。
今回はムスメの好きななすびで作りました。
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