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圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫
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圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫

yukkonyann
yukkonyann @cook_40098556

圧力鍋鍋なら、簡単に手羽元が柔らかく美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに、お弁当にもかな？と思って作ってみました(^^♪

圧力鍋鍋なら、簡単に手羽元が柔らかく美味しく食べられます。
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圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫

yukkonyann
yukkonyann @cook_40098556

圧力鍋鍋なら、簡単に手羽元が柔らかく美味しく食べられます。
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材料

3人分
  • 鶏手羽元 10本
  • ねぎ 10cm
  • にんにく １かけ
  • しょうが １かけ
  • 水 200cc
  • 中華スープの素 小さじ１と1/2
  • 砂糖 小さじ１
  • 醤油 大さじ４
  • 胡椒 少々
  • ごま油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    ねぎは、みじん切りしょうがとにんにくはスライスする

    • 圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋にごま油を入れ、ねぎとしょうがを炒める

    • 圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫作り方2写真
  3. 3

    2の中に手羽元を入れて炒める

    • 圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫作り方3写真
  4. 4

    水、中華スープの素、砂糖、醤油、こしょう、にんにくを3に入れ圧力鍋で6分煮る　

  5. 5

    圧力鍋の圧力がさがったら、煮汁を煮詰めできあがり♫

    • 圧力鍋で簡単手羽元の醤油煮♫作り方5写真

コツ・ポイント

コツはとくにありません。圧力鍋さえあれば、簡単にできちゃいますよ～

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yukkonyann
yukkonyann @cook_40098556
2012/09/22 21:30に公開
つくれぽが中心ですが、仲良くしていただけたら嬉しいです。のんびりペースですがよろしくお願いします♫
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ にんにく しょうが 手羽元

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