薄力粉とベーキングパウダーを軽く混ぜ合わせておく。

別のボウルに●の材料を全て入れてよくかき混ぜる。

そこに１で混ぜ合わせた薄力粉とベーキングパウダーを入れ、木ベラやお玉などでさっくり混ぜる。※混ぜ過ぎずダマが残るくらい。

弱火～弱めの中火でお玉一杯分程を入れる。表面にポツポツと穴があいてきたら裏返して裏面も焼く。