鯖缶から良い出汁が出て、肉を入れてなくても食べ応えがあります。
このレシピの生い立ち
漫画の深夜食堂で白菜と鯖缶の鍋を見て美味しそうで、、、白菜がなかったんで、もやしと玉ねぎで代用してみました。