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よもぎパンケーキ♪フライパンで簡単
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よもぎパンケーキ♪フライパンで簡単-レシピのメイン写真

よもぎパンケーキ♪フライパンで簡単

うららまる
うららまる @cook_40095919

ほろ苦ヨモギとあんこのパンケーキ。混ぜて焼くだけ、簡単です
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あんこが余ったので

ほろ苦ヨモギとあんこのパンケーキ。混ぜて焼くだけ、簡単です
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ほろ苦ヨモギとあんこのパンケーキ。混ぜて焼くだけ、簡単です
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材料

フライパン1枚分
  1. 小麦粉(薄力粉) 120g
  2. ヨモギ粉末 小さじ2
  3. 卵 1個
  4. 水 50cc
  5. あんこ 50g
  6. ココナッツオイル 大さじ1
  7. ◯きなこ 適宜
  8. ◯砂糖 適宜
  9. ◯塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    小麦粉とヨモギの粉末を混ぜ、溶き卵、水、あんこを加え、よく混ぜる

  2. 2

    フライパンにココナッツオイルを熱し、中火〜弱火で焦がさないように両面を焼く

  3. 3

    ◯を混ぜて、好きなだけかけて完成☆

コツ・ポイント

あんこの甘さが足りない場合は、生地にも砂糖を加えます

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うららまる
うららまる @cook_40095919
2016/03/17 14:05に公開
やっぱりおうちのご飯が一番!
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