とうもろこしご飯

歯っぴ〜
歯っぴ〜 @cook_40112438

とうもろこしご飯
このレシピの生い立ち
夏のこの時期になると昔から登場した
我が家の定番ご飯です みなさんお試し下さい

とうもろこしご飯

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夏のこの時期になると昔から登場した
我が家の定番ご飯です みなさんお試し下さい

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. お米 2合
  3. 小さじ1/2
  4. お酒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    とうもろこしの実を包丁で切る

  2. 2

    お米2合をご家庭の2合分の水加減にしたところへ 塩小さじ1/2をいれ軽く混ぜ
    お米の上へ実と芯をのせ 芯へ酒をかける 

  3. 3

    あとは通常の炊飯で
    出来上がりです

  4. 4

    甘くシャキシャキ食感が最高です

コツ・ポイント

とうもろこしの芯を入れることでより味に深みが出て美味しい仕上がりになります。

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歯っぴ〜
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はじめまして、食べることそして作ることが好きな私がレシピを考え参考にしていただける方がいらしたら嬉しく思い。クックパッドに投稿させていただいています。Instagramではお弁当盛りつけからお菓子作りフォトスタイリングと投稿もしています。よろしければそちらもご覧下さい。➡️ Yuka_morituke
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