作り方
- 1
とうもろこしの実を包丁で切る
- 2
お米2合をご家庭の2合分の水加減にしたところへ 塩小さじ1/2をいれ軽く混ぜ
お米の上へ実と芯をのせ 芯へ酒をかける - 3
あとは通常の炊飯で
出来上がりです - 4
甘くシャキシャキ食感が最高です
コツ・ポイント
とうもろこしの芯を入れることでより味に深みが出て美味しい仕上がりになります。
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