簡単ですこのレシピの生い立ち料理上手なおばちゃんがナスは電子レンジでチンするのが一番キレイに仕上がると教えてくれたのを簡単アレンジ
ナスの皮をピューラーでむきます
レンジOＫの袋に入れて2〜3分レンジで加熱
なすを取り出しで氷水で冷やすキッチンペーパーで水分をふきますお好みの大きさにカット
めんつゆごま油ネギをかけて完成味がしみた方が好きなので一晩おきます。
特にないです。
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