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砂肝の香辛煮
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砂肝の香辛煮-レシピのメイン写真

砂肝の香辛煮

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

酒のおつまみに♡簡単でコリコリが美味しい♡粒塩胡椒でさっぱりヘルシー☆
このレシピの生い立ち
我が家の人気メニューの一つです。おつまみに最高です。レシピにしました。

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酒のおつまみに♡簡単でコリコリが美味しい♡粒塩胡椒でさっぱりヘルシー☆
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材料

出来上がり250g 352kcal
  • 砂肝 300
  • 酒 50cc
  • 水 50cc
  • 粒塩胡椒 3振
  • 生姜 15g
  • ネギ（細め） 40g
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作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすく5mm位にスライスする。

    • 砂肝の香辛煮作り方1写真
  2. 2

    ざるに入れて水洗いをする。

    • 砂肝の香辛煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に材料を全ていれる。

    • 砂肝の香辛煮作り方3写真
  4. 4

    中火で8分セットして、煮立ってきたら上下かき混ぜて火を止めたら出来上がり！

    • 砂肝の香辛煮作り方4写真
  5. 5

    ☆2017.7.2水分を減らしカロリーを表示しました。

コツ・ポイント

・切ってからの水洗いは必ずした方が良いです。

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michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846
2016/03/23 15:07に公開
食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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このレシピのキーワード

煮物 ねぎ 酒 砂肝 しょうが

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