作り方
- 1
鍋にお湯を沸かして塩をいれる。
- 2
もやしと増えるワカメお好み量を湯にいれる。
- 3
一分程茹でたらザルにあけお湯を良く切る。
(水にはさらさない)
少し置いておくと水分が飛んで良いかも。 - 4
ゴマ、鶏ガラスープの素、醤油をひと回し 、ゴマ油もひと回し 。
- 5
冷めたら冷蔵庫で冷やして、食べるときに出せば良いから楽チン!
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素でほぼ味は決まりので醤油、ゴマ油の量ははお好みで。
計ってつくったことはありません(*^^*)
子供が食べないときはラー油or黒胡椒かけると美味しい!
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