岸和田とれとれの生しらす。500円でした。

氷水でよく洗う。

天ぷら衣に塩昆布と、

生しらすを少し入れて、

揚げる。

ごはん茶碗に揚げたしらすを置き、蒲焼のたれを少々たらす。

ごはん、シソの千切りをのせて、

生しらす、新生姜、ネギをのせ、醤油をかけていただきまーす。

見た目は生しらす丼。食べているとあらら⁉うなぎみたいな味のしらす天ぷら♪おどろく家族の笑顔がたまらない（＾＾）

生しらすだけじゃもったいない、そんな感じで考えました。おいしかった。