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一人ランチに☆簡単豚丼
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一人ランチに☆簡単豚丼-レシピのメイン写真

一人ランチに☆簡単豚丼

きよっし
きよっし @cook_40273410

ささっと一人ご飯を作りたいときにすぐできる一品です。
このレシピの生い立ち
育児中で昼御飯をゆっくり作ってられないので、ベビーが大人しく遊んでるうちに作っちゃいました。

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一人ランチに☆簡単豚丼

きよっし
きよっし @cook_40273410

ささっと一人ご飯を作りたいときにすぐできる一品です。
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育児中で昼御飯をゆっくり作ってられないので、ベビーが大人しく遊んでるうちに作っちゃいました。

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材料

ひとり分
  1. 豚小間切れ肉 80g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 醤油 大さじ１
  4. 酒 大さじ１
  5. 砂糖 大さじ１
  6. ミニトマト（飾り用） ２個
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作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひき、豚肉を中火で炒めます。

  2. 2

    お肉の色が変わったら玉ねぎを加えさらに炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、混ぜ合わせておいた調味料を加え、水分がなくなるまで炒めます。

  4. 4

    ご飯の上にのせ、ミニトマトを添えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

さっと炒めてご飯にのせるだけ！簡単です。
調味料を混ぜるのが面倒なときは、焼肉のたれを使えばさらに時短でできます。
キノコを入れてもおいしくできますね★

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きよっし
きよっし @cook_40273410
2014/08/23 19:13に公開
まだまだ未熟な主婦ですが、おやつ、料理ともに極めていきたいと思います☆
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