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人参、ごぼうの皮をむき、千切りにする。
千切りにした、野菜をレンジの『ゆで根菜』機能で柔らかくする
豚ばら肉にかるく塩をふり、火の通ったやさいをはさみ、クルクルとまく。
片栗粉を巻いた肉のまわりにつける
フライパンに油をしき、焼く。
☆の調味料を合わせておく。
☆の合わせ調味料をフライパンに入れる。
水分が少なくなりとろみがでたら完成
中の具は、冷蔵庫の中のお野菜を自由に!油揚げをはさむと更にボリュームアップで美味しいですよ!
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