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ココナッツ☆スノーボールクッキー
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ココナッツ☆スノーボールクッキー-レシピのメイン写真

ココナッツ☆スノーボールクッキー

らぶこめ
らぶこめ @cook_40171165

材料が揃えば超簡単です!!
このレシピの生い立ち
大量のココナッツとココナッツオイルがあったので

材料が揃えば超簡単です!!
このレシピの生い立ち
大量のココナッツとココナッツオイルがあったので

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ココナッツ☆スノーボールクッキー

らぶこめ
らぶこめ @cook_40171165

材料が揃えば超簡単です!!
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大量のココナッツとココナッツオイルがあったので

材料が揃えば超簡単です!!
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大量のココナッツとココナッツオイルがあったので

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材料

30個くらい
  1. 小麦粉 150g
  2. 砂糖(白砂糖) 50g
  3. ココナッツ 30g
  4. ココナッツオイル 60g
  5. 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉と砂糖とココナッツをボールに入れて泡立て器で混ぜ合わせておく

    • ココナッツ☆スノーボールクッキー作り方1写真
  2. 2

    ココナッツオイルを入れて、混ぜてひとまとめにする

    • ココナッツ☆スノーボールクッキー作り方2写真
  3. 3

    天板にクッキングシートを敷いて、手で丸めて並べる

    • ココナッツ☆スノーボールクッキー作り方3写真
  4. 4

    170度で18〜20分焼く

    • ココナッツ☆スノーボールクッキー作り方4写真
  5. 5

    焼き上がりは崩れやすいので、冷ましてから粉糖を茶漉しなどでふりかける

    • ココナッツ☆スノーボールクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

丸める時に一回両手で潰してから丸めると丸めやすいですヽ(●^▽^●)ノ

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らぶこめ
らぶこめ @cook_40171165
2014/07/09 11:37に公開

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