マカロニの野菜たっぷりサラダ☆

マカロニの野菜たっぷりサラダ☆-レシピのメイン写真

マカロニの野菜たっぷりサラダ☆

料理研究科 @cook_40252901

さっぱりしてるので、暑くて食欲が落ちていても、沢山野菜が食べられます。和洋中何にでも合います*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ピーマンと人参が入ったサラダを作りたくて、料理本のレシピをアレンジして作ってみたら、おいしかったので♪主人が美味しいと絶賛していました！

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さっぱりしてるので、暑くて食欲が落ちていても、沢山野菜が食べられます。和洋中何にでも合います*\(^o^)/*
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ピーマンと人参が入ったサラダを作りたくて、料理本のレシピをアレンジして作ってみたら、おいしかったので♪主人が美味しいと絶賛していました！

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材料

4人分

サラダマカロニ(茹で時間8分) 80g
ピーマン 2個
人参 1／3本
玉ねぎ 1/2個
カニカマ 1パック
レタス 2~3枚
マヨネーズ☆ お好みで
塩、胡椒☆ お好みで
フレンチドレッシング☆ 少し

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作り方

1

サラダマカロニを表示通りに茹でる。その間に玉ねぎ薄切り、人参、ピーマンを細切りにする。玉ねぎは5分〜10分水にさらす。
2

マカロニが茹で上がったら冷ましておく。冷めたマカロニ、ほぐしたカニカマ、切った野菜、手でちぎったレタスをボウルに入れる。
3

☆の調味料も2のボールに全て入れ、混ぜる。
皿に盛り、あればトマトとベビリーフを添えて出来上がりっ！
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

コツ・ポイント

お好みでハムやコーンを入れてもおいしいと思います(^｡^)☆

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2014/07/09 11:39に公開

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