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10分でちゃちゃっ♡ブリのカレームニエル
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10分でちゃちゃっ♡ブリのカレームニエル-レシピのメイン写真

10分でちゃちゃっ♡ブリのカレームニエル

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

カレー味だけど、バターでマイルドにしてるから4歳児でもモリモリ食べます♪
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ブリが安かったので

カレー味だけど、バターでマイルドにしてるから4歳児でもモリモリ食べます♪
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材料

1人分
  • ブリ 1切れ
  • 塩 少々
  • カレー粉 小匙1/2
  • 薄力粉 大匙1/2
  • オリーブオイル・ニンニクチューブ 適量
  • バター 10g程度
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ブリは両面塩を振り～予め混ぜておいたカレー粉・薄力粉を万遍なく振っておく！！

  2. 2

    フライパンにクックパー敷いてオリーブオイル・ニンニクチューブを入れて熱し～さっきのブリを両面焼き焼き～

  3. 3

    仕上げにバターとブラックペッパーお好みで振れば完成～

コツ・ポイント

※私はフライパンで魚を焼く時は必ずクックパー敷くけど（洗うの楽チン＆魚が崩れにくいからね♪）、気にしない人は普通に焼いてくださいな

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なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
2016/03/17 06:36に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

カレー ムニエル ぶり バター 薄力粉 カレー粉

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